laporan percobaan membuat cireng
Jawaban:
Bahan:
- 250 gr tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- Merica
- Garam, penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Ulek bawang putih, merica, garam.
2. Siapkan 200 ml air. Masukkan ulekan bumbu dan 2 sdm tepung tapioka. Aduk rata.
3. Rebus air campuran tepung tadi sampai mengental dan berwarna bening.
4. Tuang adonan ke sisa tepung tapioka yang masih kering. Aduk-aduk selagi panas. Jangan terlalu lama mengaduk karena semakin lama adonan semakin lembek.
5. Bentuk adonan tipis-tipis dengan tangan saja.
6. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil. Sajikan dengan bumbu pecel.
[answer.2.content]